Gröna Bandet 2022 Mat

Thomas Gröna Band

Planering inför sommarens vandring genom den svenska fjällkedjan.

Matplanering

En måltid för friluftsliv bör innehålla ungefär 650 kilokalorier per portion. Väger du mera och är mycket aktiv person behöver du troligtvis mer upp till 1000 kilokalorier per portion. Utifrån min längd, vikt och aktivitetsnivå har jag beräknat det totala energibehovet per vandringsdag till ca 3500 kilokalorier. Inför den här turen har jag förberett mat för 65 dagar som jag har fördelat i totalt 11 stycken depålådor som jag i förväg har levererat till de olika depåstoppen utmed vandringen enligt färdplanen. Problemen på en långvandring när det gäller maten är att man får i sig för lite kalorier och tappar energi att utföra sin prestation. Det gäller att kontinuerligt stoppa i sig energi varken man är hungrig eller ej och vara noga med att fylla på med vätska.

När det gäller vatten från svenska fjällvärlden är det härligt att bara kunna doppa ner sin kåsa i en bäck, älv eller sjö och dricka direkt från Moder Jords bröst. Den viktigaste regel för att bedöma vatten kvalitet är att fundera på ursprunget. Var kommer vattnet ifrån? Finns människor, byggnader, byar eller boskap i närheten. Jag kommer företrädesvis att vandra i fjällvärlden så risken för dålig vatten kvalitet är liten eller obefintlig. Någon reningsutrustning eller tabletter för att rena vatten har jag inte med mig på denna tur.

Vikten för en dagsranson är ca 8-900 g exklusive vatten.

Här är exempel på en dagsranson under en vandringsdag exklusive 2-3 liter vatten

Tid Dagsranson Mängd Kcal
06:00 Frukost
Fiberhavregrynsgröt 2 dl 200
Blåbärsoppapulver 5 msk 30
Vaniljsocker 4 krm
Salt 1 krm
Cachewnötter 0,5 dl 300
Jordnötter 0,5 dl 300
Mussli 0,5 dl 125
Mandelbeskvier 13-15 st
Olivolja 1 msk 120
Kaffe 1 kopp 2
ca 1000
09:00 Mellanmål
Energibar plus Nötter, russin, Cachewnötter och Choklad 500
12:00 Lunch
Friluftsmat, kaffe, nötter 500
15:00 Mellanmål
Energibar plus Nötter, russin, Cachewnöttter och Choklad 500
18:00 Middag
Friluftsmat, torkat kött, olivolja, Resorb, kaffe 800
20:00 Mellanmål
Energibar, Nötter, Resorb 300
Tot ca 3600